第一回レシピコンテスト

さつまいものチーズハットグ

1. さけるチーズを三等分して、スライスチーズを巻く。
2. さつま芋をサイコロ状に切り、水につける。
3. さつま芋を500Wのレンジで4分チンする。
4. ボールに、卵・牛乳・サラダ油・ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
5. 水気をとったさつま芋に強力粉をつけ、余分な粉を落としバットに広げる。
6. チーズに生地を巻きつけて、さつま芋を付ける。いっぱい付けた方がおいしい。
7. 140～150℃の油で揚げる。きつね色になったら完成。