セール情報
-
タマネギ
独特の香りと辛さのもとは、硫化アリルという揮発性の成分です。
-
エンドウマメ
豆類でも、野菜としてはタンパク質・糖質も豊富に含んでいます。
-
ジャガイモ
ビタミン類も豊富なのでフランスでは「大地のリンゴ」と呼ばれている
-
ソラマメ
カリウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も多く含まれています。
-
タケノコ
形がよくずっしりとしており、皮が淡黄色でつやのあるものを選びましょう
-
キュウリ
ぬか漬けにするとビタミンB１が増加し、疲労回復に効果を発揮します。
-
トマト
うま味成分が豊富で料理の味わいを深めてくれます。栄養価が高く、品種の多さも魅力！
-
イチゴ
ビタミンＣが豊富で、風邪予防や疲労回復、肌荒れなどに効果あり
-
ナス
皮に含まれるナスニンには、アンチエイジングや認知症予防にも◎
